Kırmızı şarabın kalp sağlığına yararları ve tehlikeleri, Azı yarar çoğu zarar: Şarap
Kırmızı Şarap Kalbe İyi Geliyor Paylaş Yazdır Birçok araştırma günde bir ya da iki kadeh kırmızı şarap içmenin kalbe iyi geldiğini, hatta kilo vermeye yardımcı olduğunu gösteriyor. Uzmanlar şimdi de kırmızı şarabın koli basili bakterisi ve gıda kaynaklı başka hastalıklara karşı koruyucu etkisi olduğunu söylüyor.
Uzmanlar ilk kez kırmızı şarabın koli basili ve listeria gibi öldürücü sayılan bakterilere karşı etkili olup olmadığını araştırıyor. Profesör, asma dalında ve üzüm kabuğunda doğal olarak oluşan bazı kimyasal bileşiklerin, hastalıklara karşı savunma sağladığını belirtiyor.
Bu kimyasal bileşikler kırmızı şarapta da var, bu da, şarabın insanları bazı bakterilerden kaynaklanan hastalıklara karşı korumasını sağlıyor.
Bazı araştırmacılar kırmızı şarap içmenin yararlarını sorguluyor. Ancak Profesör Mustafa kırmızı şarap suyla seyreltildiği zaman bile zararlı bakterilerin çoğalmasını engellediğini söylüyor.
Araştırmacı önemli olanın kırmızı şarabı ölçülü tüketmek olduğunu belirtiyor. Bu da kadınlar için günde bir kadeh, yani yaklaşık mililitre, erkekler içinse birkaç kadeh anlamına geliyor.
Uzmanlar, monavie kalp sağlığı bakterilere karşı beyaz şarabın da etkili olup olmadığını araştırdı ancak sadece kırmızı şarabın zararlı bakterilere karşı koruma sağladığını belirledi.
